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Elle fut grande ma joie d’aller faire une promenade à St-Bruno chez Gabriel et Fabiola qui ont eu la gentillesse de venir me chercher!!!Ce fut ma première sortie après celle de l’Hôpital St-Sacrement…
Gabriel m’avait fait un programme pour chaque jour avec de belles activités qui furent très à mon goût….
La première journée fut d’aller à St Lambert chez Tyler pour y faire du magasinage….acheter pantalon et gilet assorti….et aussi le mardi le lendemain au promenade de St-Bruno racheter une 2e toilette pour être à l’aise lors des journées plus fraîches….
Nous voici Fabiola et moi dans sa belle cuisine…Que de bonnes recettes et de bons plats qu’elle nous a servis à chaque repas!!! accompagnés de bon vin que Gabriel nous servait.
Le 3e jour qui fut mercredi Gabriel nous conduit sur les routes des Cantons de l’Est par une belle journée ensoleillée…Ce fut féérique d’apercevoir ce site enchanteur. Nous avons dîner en plein air dans un resto et par la suite nous nous sommes dirigés à l’Abbaye de Saint-Benoît –du- Lac… C’est réellement un lieu de prières et de silence où résident 32 moines. C’est incroyable de voir comme ces moines fabriquent de bons produits incalculables.nous en avons profiter pour les encourager surtout… Par la suite, nous nous sommes dirigés à Sait-Jean sur Richelieu alors que Marie et Alain nous attendaient…Alain nous avait préparé un succulent repas d’une soupe aux gourganes suivi de truites au four accompagnées de différents légumes, et un bon dessert aux fruits très chocolaté…. Le lendemain qui se trouvait jeudi Gabriel me conduit chez Gilles alors qu’il avait une réunion ce matin-là et que Gilles m’attendait pour déjeuner avec eux.J,ai donc passé la journée avec Lisette…elle m’a battue aux cartes jusqu’à trois fois de suite…bravo Lisette. Gabriel et Fabiola sont venus me chercher le soir.Heureusement que je n,ai pas changé de lit de tout mon séjour.
Vendredi nous sommes allés chez nos amies les Soeurs- Grises qui nous attendaient pour dîner avec elles….Quels bons moments nous avons passé avec elles Nous apercevons ma grande amie Sr Cécile Castonguay avec qui je correspond sur internet La semaine n’aurait pas été complète sans une marche au Lac de la Ville au vieux presbytère
avec Gabriel dès le samedi matin…. pPour clore la semaine fut le souper chez Lisette et Gilles…Nous étions dix `bien présents… Lisette nous avait fait des cigares au choux….Ils sont toujours excellents ses cigares au chou que nul ne peut la battre ….un régal de gâteau au fruits.Ce qui finissait bien la semaine de voir tout mon monde.
Le dernier jour qui fut dimanche je suis revenue chez moi avec Marie-Josée….Merci Marie-Josée!!!
je puis vous certifier que ce fut que très favorable pour ma santé…et j’ ajoute ;un regain de vie ….Mille mercis à Gabriel et Fabiola
Qu’ils sont chanceux Mathilde et son cousin Floren d’être initié par leur grand-père Claude à la pêche aux coques…Je doute fort que ce poisson doit être délicieux. Même si je vis jusqu’à cent ans je ne crois pas avoir le plaisir de le déguster….même pas le macro et d’autres variétés…J’aime beaucoup ce bel aspect du ciel et de la mer et je félicite Carmen qui a l’art de mettre ce point de vue à sa juste valeur….
Que c’est agréable de les voir à la recherche de coques pour faire un bon souper…On dirait que Floren en a découvert aidé par son grand-père Claude….Cette image est très belle….
Le plus le fun est d’apercevoir les auteurs de la pêche aux coques….Bravo , c,est bien réussi….Vous me faîtes bien rire Ah ah ah
Mathilde est une grande et belle fille que nous en sommes tous fiers….Quelles belles vacances ça lui permet de faire avec ses deux grands-parents….N’est-ce pas qu’elle fut très intéressante de nous raconter une partie de son voyage à son retour….J’ai très aimé son récit très coloré….
Le ciel, la mer, le sable et les beaux enfants….Tout est merveilleux…Quelle bonne prise de vue…Quelle riche nature…
Mathilde et Floren semble bien s’entendre n’est-ce-pas? C,est si plaisant de s’amuser dans le sable….La vue est super belle!!!Bravo
Quel beau château de sable qui vient de se faire!!!!
C,est avec un réel plaisir que j’ai fait un petit montage avec ses si belles photos….merci de m’en faire part!!!
Quels sont vos commentaires???
Samedi soir, je fus invitée par Jacynthe à un de mes soupers préférés de Côtes levées….Vu que mon foie est nettoyé de ses pierres c’est avec joie que j’ai accepté…
Dès notre arrivée Réjean et moi qui arrivions avec la faim de se régaler, j’entends Hélène nous dire que nous devions passer sous la table…Qu’est-ce donc ce qu’elle voulait nous faire comprendre…..Nous avons vite compris qu’il existait pour nous un très gros problème…..C’est pas ce soir le souper de Côtes levées…
Voilà la raison: son autoclave était barré à tout jamais…Ils étaient tous les trois à tâcher de l’ouvrir mais peine inutile….Vous devinez que Jacynthe était à la recherche de ses modes d’emploi….et mettez-en les côtes levées sont pas prêtes a être dégustées….sans doute que sa sauce était prête et tout. Tout le monde avait bien du fun de cela …et voilà que Hélène nous dit qu’elle irait avec Réjean à la recherche du souper….Un appel d’eux nous dit qu’ils nous apporteraient si on accepte un souper de Susshi!!! Vous savez bien que tout le monde était fier enfin de pouvoir souper avec ce menu que nous aimons bien accompagnés d’un bon vin blanc le triquet offert par eux aussi…. Voyez la preuve que nous dégustons les susshis de Hélène et Réjean avec leur délicieux Triquet blanc….merci à vous deux Une autre preuve que le fun n,est pas fini, il fait juste de commencer…Après ce délicieux repas dans le jardin de fleurs à Jacynthe nous sommes entrer à l’intérieur vous devinez pourquoi se remettre à tâcher d’ouvrir le “presto” qui contenait les côtes levées bien désirées.
Croyez-vous que nos deux petites Collard aidé de Réjean viendront bien à ouvrir ce fameux appareil…
Quand tout à coup avec chacun leur adresse le fameux presto à Jacynthe est enfin débarré …..bravo les filles, à demain les côtes levées et je viens tout juste de savoir par Hélène qu’elles étaient délicieuses….
Un dessert surprise nous attendait confectionné par Jacynthe!!! Sorbet au fraise additionné de sirop d’érable….Super de bon dessert….Bravo et merci Jacynthe ….nous sommes bien régalés….
Vous voyez Jacynthe qu’elle est heureuse de mettre la main enfin à son “Presto”en plus réparé par l’équipe de Prof Collard et Paquin!!!!!!!!