Quel bon souper que cette Raclette d’Hélène si bien préparé avec le plus grand soin!   J’ignorais totalement cette recette de bison, de canard accompagnés de bons légumes et autres. le tout arrosé de  bon vin...

Le début de ce repas de Fête a débuté par un excellent  champagne offert par Jacynthe..à ta santé Jacynthe!La Raclette d'Hélène 31-01-2014 010 La Raclette d'Hélène 31-01-2014 011Ici nous avons la chance de voir Hélène avec sa fille JoëlleLa Raclette d'Hélène 31-01-2014 015Vous voyez comme c’est alléchant de voir cuire dans l’appareil toute cette liste de bons aliments santé.  et surtout de savourer lentement tout en jasant pour en profiter pleinement!La Raclette d'Hélène 31-01-2014 016 Jacynthe sera –t-elle contente de se voir tant qu’à nous tous,La Raclette d'Hélène 31-01-2014 012 nous sommes très fiers de sa visite…

N’est-ce-pas que nous sommes heureux de la présence de Réjean! en plein vendredi soir après sa semaine de travail nous le voyons arriver avec Joëlle!   Bravo Réjean!!!Son Hélène venait de passer la semaine avec moi….  j’en profite pour vous dire qu’elle m’a offert un grand service sur tous les rapports…Mille merci à toi Hélène!La Raclette d'Hélène 31-01-2014 014 C’est ben juste si Hélène était à me préparer mon assiette assortie…Elle s’y La Raclette d'Hélène 31-01-2014 005connait en la matière c’est pas sa première Raclette!!!

Nous voyons ici Hélène arrivé chez Maman  avec Carmen et Claude…Nous venons de prendre le déjeuner ensemble…C’est le début de la belle et agréable semaine de nous deux…La Raclette d'Hélène 31-01-2014 004

Un autre bon souper à la fondue offert par Joanne et Jean à leur arrivée de la Californie.Nous avons la visite de Jacques!!!

Ce fut très agréable Merci!La Raclette d'Hélène 31-01-2014 003   La Raclette d'Hélène 31-01-2014 001

Voici une excellente recette de poulet à Jacynthe…Je fus très heureuse de connaître une de ses amies Louise Beaudoin la soeur de Jacques à Claire.Ce fut un souper super agréable…

C’est ainsi que tout ce beau monde ont  participé à me donner du réconfort après cette mauvaise chute….Mille mercis à tous!